Che si tratti di turisti alla ricerca del posto più bello da vedere in una nuova città, o di persone del posto che cercano un ritrovo alla moda per la colazione, il mondo è pieno di splendide caffetterie indipendenti da provare. Ma quali sono quelle più frequentate del mondo?

Per scoprirlo, il sito di slot online di Betway ha misurato la popolarità sui social media di oltre 300 bar indipendenti in tutto il mondo, confrontando il numero di visualizzazioni su TikTok, gli hashtag di Instagram e il volume di ricerca di Google per determinare quale caffetteria indipendente è la preferita al mondo.

Ecco alcuni dei risultati principali:

• l'Onibus Coffee di Tokyo è il caffè indipendente più famoso al mondo con oltre 82.000 post su Instagram sotto il suo hashtag.
• Federal a Manchester è la caffetteria indipendente più famosa del Regno Unito con oltre un milione di visualizzazioni su TikTok.
• a sorpresa, New York perde il primo posto per essere la città che ospita la caffetteria indipendente più famosa degli Stati Uniti. Al suo posto, alcune sedi in California e Ohio che dominano le prime tre posizioni.

Le 10 caffetterie indipendenti più popolari del mondo

Dagli interni esteticamente gradevoli alle torte e ai pasticcini più appetitosi, il mondo è ricco di incredibile caffè indipendenti e torrefazioni. Grazie ai social media, non è mai stato così facile condividere i consigli e cercare nuovi posti da provare, ma dove si trovano i posti più famosi al mondo per una tazza di caffè?

I 10 caffè indipendenti più popolari del mondo:

1. Onibus Coffee (Tokyo, Giappone)

Al primo posto dei caffè indipendenti più famosi al mondo c'è Onibus, in Giappone. Con oltre mezzo milione di visualizzazioni su TikTok, oltre 82.000 post su Instagram e quasi 178.000 ricerche su Google all'anno, Onibus è una tappa obbligata per gli appassionati di caffè.

Ha diverse sedi in tutta Tokyo, mentre quella principale è a Okusawa. I chicchi di caffè provengono da fonti sostenibili, mentre le caffetterie sono note per mettere in risalto il lavoro degli artisti locali, mostrandolo sulle tazze di caffè e in tutti gli interni.

2. Panaderia Rosetta (Città del Messico, Messico)

Al secondo posto c'è Panaderia Rosetta. Situata nel quartiere di Colonia Roma a Città del Messico, vanta il maggior numero di visualizzazioni TikTok dell'intera classifica (quasi cinque milioni).

La Panaderia Rosetta è nota per servire deliziosi prodotti da forno e caffè, ma è forse ancora più famosa per la sua pasta alla guava, i panini al cardamomo e le conchas. Nata da un'idea di Elena Reygadas, nominata la migliore chef donna del mondo nel 2023, si tratta di un altro luogo imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon caffè.

3. AMA Cafe (Nuova Delhi, India)

L’AMA Cafe di Nuova Delhi si piazza al terzo posto con ben 486.000 ricerche all’anno su Google e oltre 21.000 post su Instagram con l’hashtag dedicato.

L’AMA Cafe serve una vasta gamma di caffè e tè, pane appena sfornato, pasticcini e torte artigianali, ma ha anche una torrefazione interna, che serve ottime miscele di caffè provenienti dall’Himalaya.

Al quarto e quinto posto ci sono invece due locali del Regno Unito: la Federal di Manchester e l’Ozone Coffee Roasters a Londra.

I 10 caffè indipendenti più famosi del Regno Unito

Il Regno Unito ospita una vasta gamma di caffetterie indipendenti da provare, dagli accoglienti locali all'angolo agli eleganti caffè degni di un posto in classifica. Ma dove si trovano le caffetterie indipendenti più famose del Paese anglosassone?

Le 10 caffetterie indipendenti più famose del Regno Unito

1. Federal (Manchester)

Il Federal di Manchester è il caffè indipendente più popolare del Regno Unito, con il secondo volume di ricerca annuale più alto (397.200) e il settimo numero di visualizzazioni TikTok più alto dell'intera classifica (1,1 milioni).

Con diverse sedi a Manchester, Federal è un caffè di ispirazione australiana che serve deliziosi brunch, panini, cocktail e, ovviamente, caffè tutto il giorno.

2. Ozone Coffee Roasters (Londra)

Con quattro sedi in tutta Londra e due sedi in Nuova Zelanda, Ozone Coffee Roasters arriva al secondo posto con 2,6 milioni di visualizzazioni su TikTok e 14.000 post su Instagram con l'hashtag dedicato.

Oltre a vantare interni eleganti, i torrefattori di Ozone Coffee Roasters si dedicano a servire caffè di provenienza sicura e sono specializzati in pasti sostenibili, evitando così gli sprechi.

3. Feya (Londra)

Feya è al terzo posto come il caffè indipendente più popolare del Regno Unito con quasi due milioni di visualizzazioni su TikTok e oltre 100.000 ricerche su Google all'anno.

Feya è nota per servire deliziosi brunch e pasticcini francesi all’interno dei suoi locali eleganti e decorati con un'ampia varietà di rosa e fiori. Con sedi a Marble Arch, Bond Street e Knightsbridge, Feya è una tappa obbligata per un caffè e un dolce nella Capitale inglese.

Dopodiché troviamo altri due locali di ispirazione australiana: il Daisy Green di Londra, in quarta posizione, e il Granger & Co, quinto.

I 10 caffè indipendenti più popolari negli Stati Uniti

Da New York a San Francisco, gli Stati Uniti ospitano molti splendidi caffè indipendenti tutti da scoprire, sia che si tratti di prendere un caffè mentre si va al lavoro che di godersi una lunga e rilassante colazione nel fine settimana.

I 10 caffè indipendenti più popolari negli Stati Uniti

1. Sightglass Coffee (San Francisco e Los Angeles)

Sightglass Coffee a San Francisco e Los Angeles è il numero uno negli Stati Uniti con il maggior numero di hashtag su Instagram rispetto a tutti gli altri caffè statunitensi nella classifica con 14.249.

Conosciuto per i suoi prodotti da forno e vini artigianali, nonché per il suo delizioso caffè, Sightglass Coffee è un sogno per gli amanti dei social media. La sua sede a San Francisco dispone di un bar all'aperto, una torrefazione e uno spazio di ritrovo per gli amanti del caffè.

2. Fox in the Snow (Columbus)

Fox in the Snow a Columbus è al secondo posto tra i caffè indipendenti più popolari degli Stati Uniti. Sebbene ci siano solo 3.187 post sotto l'hashtag di Instagram del bar, che è significativamente inferiore a Sightglass Coffee, il suo volume di ricerca annuale su Google di 325.200 dimostra che è molto richiesto.

Con tre sedi in tutta Columbus, Fox in the Snow serve prodotti da forno in stile rustico e delizioso caffè in un ambiente elegante e minimalista.

3. Communal Coffee (San Diego e Oceanside)

Il Communal Coffee nel Sud della California è al terzo posto con oltre 11.000 post su Instagram sotto l'hashtag del bar e quasi mezzo milione di visualizzazioni su TikTok.

Con il suo buon caffè e un menù stagionale tutto da gustare in una location alla moda, il Communal Coffee è una tappa da non perdere se ti trovi sulla costa occidentale degli States.

Al quarto e quinto posto ci sono invece due locali di New York City: Felix Roasting Company a Manhattan e Devoción Coffee che si trova sia a Manhattan che a Brooklyn.

Hai mai visitato una di queste famose caffetterie indipendenti? La nostra guida ti ha ispirato ad avventurarti e provare nuovi posti?

Metodologia e fonti

Betway ha messo insieme un elenco di 345 caffè indipendenti di tutto il mondo e li ha confrontati con una serie di parametri. Ogni metrica ha ricevuto un determinato punteggio (su 10) per creare un indice finale.

Queste sedi sono state poi classificate secondo i seguenti parametri:

• visualizzazioni TikTok: numero di visualizzazioni per l'hashtag pertinente;
• utilizzo dell'hashtag di Instagram: numero di immagini pubblicate con l'hashtag pertinente;
• volume di ricerca annuale medio: il volume di ricerca mensile medio (utilizzando il pianificatore di parole chiave di Google) è stato trovato e moltiplicato per 12 per calcolare il volume di ricerca annuale.